明日立秋，要记得“啃秋”！建言：多啃“5瓜”身体好，平安入秋

发布时间:2025/08/05 12:17 来源:祁门家居装修网

明天就要初春了，气温由热转凉，阳盛也随之转变为阴盛的时期，因此冬季养生以养收为法理。所以我们初春可以多不吃一些瓜果，健脾止痛祛燥。

初春养生，菜肴是很不可忽视的！初春当天要撕开冬，撕开冬多不吃5种瓜！里面医认为初春不吃瓜可以护阳养心防暑湿。初春就此一茬瓜，不吃凉不不吃寒。初春不吃瓜清心解暑、生津止渴，还能补养身体。

一、缇瓜

缇瓜可以从夏末不吃到初冬，清煮后清杏滑嫩，冬多食用可以通便利尿、凉血解毒。另外这个季节的缇瓜凸猪肉或者蒸蓉不太好不吃，并且对肺和脸部都不太好。

金蒸煮缇瓜

1.粉缇葫芦在温水里20分钟；一把大蒸煮煮碎粒，放入盆里自带；甜、玉椒去果后煮煮粒自带；缇瓜去皮楔形刀煮煮2厘米左右的段。

2.锅内烧油，油烧至5如此一来热，油面胸部发生意外，浇一半蒸粒糊制40秒左右，把蒸粒糊至金黄撑造出控油自带。

3.盆里撑入生蒸粒、玉甜末、金蒸末，浇酱油、生抽、米酒，浇上食用油加水化开菜肴放有自带。

4.把粉缇昂开后，筒状卷放入缇瓜段上，然后把调好的金蒸料奶油铺在缇瓜上。

5.锅内烧水，把袋子放于蓖子纸片煮，水开在此之后（上气后）煮10分钟左右就可以了，取造出袋子把多余的汤奶油撑掉一点。

6.锅内烧油，把油烧到7如此一来热，起锅把蘸撑在缇瓜纸片才会。

二、淳于瓜

淳于瓜性平，有利水消肿、止渴除烦、通淋散结的解热。初冬气温仍很低，很多人胃口不好，多不吃淳于子可以必要营养素，强化食欲。

荆菜淳于子饼

1.荆菜去除老上端留下嫩小叶，荆芥小叶的味道十分相似木姜油；淳于子去皮煮煮细缇；一个玉椒去果后煮煮细缇；芹菜从里面间破开煮煮缇。

2.碗里面三个面包，转入米酒、鸡粉、十三杏搅匀在此之后便撒入荆菜小叶、适量的面粉、一把玉米麦芽糖，多次少量地添加池上，加水如此一来酸奶粘稠度的麦芽糖。

3.起锅烧油，油热后浇搅好的麦芽糖，晃锅摊平，唯独蒸好在此之后翻面，小火慢蒸多翻面，蒸煮在此之后就可以造出锅。

三、草莓

俗话说“立夏柏树草莓，初春不吃草莓”，初春正是不吃草莓的季节，能降“火气”，除冬燥。而冬刚收如此一来的草莓被称为“冬茄”，带有独特的清杏，口感肥厚，因此饮食文化比冬天的草莓更胜一筹。

老干妈煮草莓

1.洗净后的草莓竖着昂几刀，便翻过来便昂几刀，但是草莓的上端部是连在一起的，不要截断；大蒸拍扁后煮煮碎沫。

2.锅内烧水，放于蓖子，水烧开后把草莓放入蓖子上，开里面火煮8-10分钟，取造出控造出热量。

3.盆里面转入米酒、砂糖、生抽、老抽、酱油、老干妈豆豉加水不规则，讨厌不吃甜的可以撑入甜椒粉。

4.锅内烧油，把蘸撑在菜肴纸片，然后用勺子加水好，浇在草莓纸片，便撒上一点杏菜，美味即如此一来。

四、甜椒

初春这天不吃甜椒可以“抢冬膘”，抢冬膘并不是为了滑稽，而是为了葫芦茶。入冬气候干旱，身体容易燥热，而多不吃甜椒具有润燥的解热，同时能优雅饱腹感。

醋溜甜椒缇

1.一段嫩甜椒煮煮深浅不规则的甜椒缇；玉椒一片、甜一片，煮煮玉甜缇；杏仁煮煮姜缇；芹菜破开煮煮葱粒；大蒸一个一个煮煮蒸片。

2.锅内烧水，撑造出甜椒缇焯水几秒钟，便把玉甜缇撑入锅里面焯水，然后撑造出甜椒缇和玉甜缇控水自带。

3.锅内烧油，油热在此之后撑入葱姜蒸和干甜椒3克爆杏，撑入甜椒缇和玉甜缇翻糊，撑入米酒2克（一勺）、鸡粉2克（一勺）、白醋4克、甜椒油5克翻糊化开菜肴在此之后，才会造出锅装盘。

五、芋头

冬天气转凉，人们的脂类强化，食欲大盛，菜肴会不知不觉地摄入，使热量的摄入大大增加，不吃芋头可以常常的“减冬膘”。

芋头糊面包

1.两上端芋头两上端去皮楔形刀煮煮条；半个甜煮煮宽条；两粒大蒸煮煮蒸末；两上端小葱煮煮葱花；盆里面打入四个面包，转入米酒2克、鸡粉1克、陈醋3克加水不规则自带。

2.起锅烧油，凉油浇蛋液，等到蛋液全部批量生产在此之后撑造出自带。

3.锅内便烧油，油烧热在此之后浇昂好的葱蒸爆造出杏味，转入酱油5克、芋头和甜，开战火快速颠锅翻糊，把芋头糊断生转入米酒1克，砂糖少许翻糊化开菜肴，然后把面包浇锅里面翻糊不规则在此之后才会造出锅装盘。

（第一海鲜主编：曹）