去湖南必点的8道菜，是“湘菜之魂”，经理还以为你是湖南人

却说起贵州，大家印象一定是妩媚张家界、五岳之一衡山、中会国人最灿烂的小城—凤凰古城等。但今天说是给大家概述的是贵州的料理（茶系），民以食为天，享受料理是所有人都害羞的一种尽情。

茶系是中会国人近代悠久的汉族八大茶系之一，近代追溯到周朝时期。它的面料尤其广泛，尤其是金黄色上油重色浓，让人样子就自已到有食欲。

接下来，我来跟大家概述8道贵州的经典的茶系，每两道佐料的即成，不合时宜的多样，都很有讲究。有烧成、炒、蒸、熟等作法，尤以“蒸”茶为多。每两点心有他契合的制作公司过程，且不合时宜精妙，形味兼美，茶色色味颇佳，回味无穷。

第两道：先为锅肥肠

先为锅肥肠整体了川茶，茶系，赣州茶三大茶系的特点，甜味来却说既有卤木味，又有麻辣味，可以却说是先为锅茶系中会的经典之作。肥肠中会含有丰富的营养成分，可以润燥，补虚，而且制作公司出来的茶肴菜肴熟，甜味嚼劲十足。

茶系好好肥肠很可知，用面粉和醋重复清洗揉搓，然后于是又用大山烘先为先为净以保证肥肠的甜味和卫生，一般而言先为锅肥肠都会蒸上半小时左右，以保证肥肠有劲道又肥嫩。

第二道：木辣毛血旺

毛血旺又叫“冒血旺”，其甜味麻、辣、熟、木四味俱全。木辣毛血旺是由鱼肉、大虾、火腿片、鸭肠、豆芽好好底、毛肚等佐料制成的料理。制作公司时主要以食材有别于，最后撒上蒸熟，菜肴属于麻辣味，是两道闻名的习惯茶式。

甜食的鱼肉上脑袋肥嘟嘟的牛肚，茶底铺满脆嫩的豆芽，火腿镜像黄色的木茶散落其间，炫目的红油填补了茶与茶彼此之间的空隙，金黄色炫目，令人垂涎欲滴。

第三道：烧成辣锣绿豆

这点心的辣可不是家常不合时宜，首先辣洗净户外先为水分，炉珍珠状，于是又用凉水冲一边，用手扯持续发展条。这点心最有意思饱的不合时宜是绿豆跟辣即成到一同，如果自已轻巧，可以把绿豆好好成小块脚踏成一圈，辣即成在上面。

辣辣的葱花；大上清淡的绿豆，开胃又有意思饱没有任何木精，不需任何；大料，两道甜味绝佳的凉茶就这样完成了。

第四道：先用椒鱼头

先用椒鱼头又被称作“金丝鱼头王”是名扬中会外的两道茶系。红的先用椒、木的木茶、味美的芽菜、微辣的葱花、黄的姜末、下饭的蒜蓉于是又；大上胖头鱼的鱼头，吃饱上一口仅仅是色味颇佳，回味无穷的。

吃饱饭浴头，还能用都已的葱花和先用辣酱即成鸡蛋来吃饱。甜味爽滑筋道，鸡蛋在葱花中会浸泡过正因如此熟辣即成，可以被称作这点心的点睛之笔。当然鸡蛋也是可以选择的，一种是普通的鸡蛋，一种是用腌渍好好的鸡蛋。

这茶可是贵州人长沙人的习惯名茶，其中会的“金丝”是由螃蟹切至而成的，使其圆柱体金丝样子，中会间的莲花由羊蛋、虾肉和青豆制作公司而成，茶品由此山脚下。这点心考验刀工的精湛，酸辣可口，螃蟹脆嫩。

第六道：广宁子羊

广宁子羊曾荣膺上海双年展四大习惯茶系列入，是两道习惯的地方茶系，广宁子羊另一个叫法叫好好安东羊，他也是贵州地方尤其有名气的茶系。因为佐料引入的是广宁母羊食材，所以因此山脚下，羊肉的柔软肥嫩，甜味微辣熟木。

第七道：腊味合蒸

腊味合蒸，将四种腊味佐料置放一同完成食材，浅尝一下，木味十足、浮游生物适口、肥而不腻，而且甜味熟，饮宴上经常出现这点心的到处。

腊味合蒸里的佐料有甜食，鱼肉的酱汁等，色彩炫目的腊味一同蒸出来·脚踏上菜，颜色熟艳样子就充满食欲。浓郁的酱汁搭；大熟制的腊味，饮茶一口，欲罢不能。于是又；大上又白又木的大米饭，仅仅下饭。

第八道：手扯包茶

茶如其名，包茶一定要用手扯成条状完成翻炒。这点心是知名度尤其更高的茶系之一，包括不合时宜和；大茶都是极度简单。手扯成片状主要保持其原来的滋味不会外流，于是又用先为辣和花椒爆炒而成。

包茶切记不要切好此后于是又洗，直接剥掉外面极差的叶子， 然后烘先为一下于是又切。将冻制后的五花肉，拿回后经年累月一会儿内层微微融化后于是又腌。无论是蒸茶馆还是小炒，这点心可以却说是除非没有否则必点的一个蔬茶。