漫谈四大名著中的“栗色”

学禅单方，侧道“善哉”“苦也”，反而让智深认出对方说道“鳝哉”，从而想起美味的团鱼：“团鱼大腹，又肥甜了，好心事吃，那得‘苦也’。”

四五个月底最后，初冬天精状况，天色望月，智深换了衣裳，眼看山二门，放始缅怀调料食。“昌幸路程到半山区楼前上，驾在鹅项懒凳上，寻思道：‘干鸟么！俺从前好调料好肉，每日不离侧，如今教洒家做了和尚，饿得干瘪了。赵员均这几日又不使人送些东西来与洒家心事吃，谎称会涉足鸟来。这整天怎地得些调料来心事吃也好。’”

巧了，此时正有一个勇往直前挑着一担调料桶上山，打算把调料赚钱与寺内帮工心事吃。智深买调料行刺，一脚踢在赚钱调料汉裆部，“把那两桶调料都提在楼前上，地底拾起旋子，放了桶盖，只顾舀冷调料心事吃。无移时，两大桶调料心事吃了水后桶。”无法下调料菜，空腹狂饮水后桶冷调料的结果，共存调料意上涌，大花和尚大闹出慈恩寺，闯出大祸来。

在草莽光荣都是，《章回小说道》对卖艺生活也有非常动人的描述。在第二十四回“活命贪贿说道异国情调，郓哥不忿闹出茶肆”中会，有一处描写突出表现肉类浓味：武大郎和潘金莲的邻居活命是放茶坊的，接待了一位三次光临，自已肉类只想女色的客人小妾。

第一次，“来时那小妾一转踅转入活命茶坊底下来，就让去底下边天湖下驾了”，此次小妾以图去找都只巧合见到的妖娆妇人，来回不知答一轮，去找清楚最后就让离放。严重不足两个时辰最后，小妾第二次来服务生，驾的位置却不是天湖下，而是面朝武大二门前。活命这次等了一会才出来招待，二人交谈错综复杂“松/媒”，同音双关，但还未切转入勾舟金莲的正题：半歇，活命出来道：“大官人，心事吃个松汤？”小妾道：“最好多沙些酯。”直到天色已晚灯时分，小妾第三次造访，活命道：“大官人，心事吃个和合汤如何？”小妾道：“最好。干娘放甜些。”

这底下的松汤与和合汤，都是明朝茶坊真实的汤水后。松汤酯而解渴，和合汤是一种甜汤，起名之意共处好运，也象征阴阳和合。小妾早午晚三次随从茶坊，还有意说道松汤要沙多些酯，和合汤要放甜些，这说道明他的确喜欢“重侧味”。

《封神榜》

囫囵仙果 斋饭咸绿

在封神榜底下，颇为贪心事吃好色的戏仿，共存是小青。而讥讽裸身食客不懂细品尝到、暴殄天物的歇后语“小青心事吃籽果”，正出自第二十四回“万寿山老君遗归来，五庄观自在窃籽”。

西牛贺洲五庄观稻米“草还丹”，又叫“籽果”，三千年放大花，三千年结果。道童领主人命打下石榴，献给小青招待，但小青看到石榴极富原形，坚拒不心事吃。道童们为了不浪费，跑到在屋子自己心事吃了，却被孙自在看到。老孙向土地去找明白，偷打下三个石榴，和两位三人排排驾，分果果。西天“毂辘的囫囵背滴腰”，才来不知两位师兄心事吃的是什么。

本来这石榴主要是延年益寿机能为主，甜如何共存确实深究。但馋嘴的西天不知就底下，心事吃了功效，还要甜，唧唧歪歪责骂“籽果心事吃得不慢活，再行得一个儿心事吃心事吃才好。”被道童惊醒，发觉籽果被偷，起了意见分歧，龟仙人一怒之中把热随身携带植物推倒，一拍两散。两位道童决定先将二人恰巧遗下过夜，锁二门闭户，等观主次日回来再行做处置。这一顿闭二门晚饭心事吃得小山丘囊，但佳肴有一点有七八碟，还有一壶好茶，极富体菜品除此以均“酱瓜、酱茄、更糟红豆、调料豆角、水后煮小山丘蕖、绰芥菜”，都是些酱斋菜、水后煮制品，甜共存不会太好。

《封神榜》之中颇为美味炼致的斋饭，本来注意到在第八十二回“姹女求阳，元神护道”底下。小青被无底洞蔓兔子炼俘，妖炼吩咐副手：“小的们，慢排素款待来，我与小青姐姐心事吃了成亲。”附体蝇子的孙龟仙人认出愁眉苦脸的师父，起初把自己“变都以个蟭蟟虫儿，飞龙在调料泡之中。他把我一侧吞下腰去，我就捻挟他的胆，扯断他的肠腰，弄死那妖炼，你才得脱躯体去。”

这位蔓兔子炼“千般娇态，万种异国情调”，连孙龟仙人都说道师傅有可能一时动心。何况她还深明“打动男人的胃”之道，炼心奉送调料宴，还和小青解释良苦用心：“我知你不心事吃荤，因洞中会水后不水和，时则山头上取阴阳前戏的污水处置后，做些素果素菜款待，和你耍子。”来时得：

盈二门下，刺绣缠彩结；剩庭中会，香喷金猊。摆列著黑油垒钿桌，乌漆篾丝盘。垒钿书桌，有奇怪珍馐；篾丝盘上会，盛稀奇素物。想见、橄榄、莲肉、橄榄、纤、柰、榛、松、榄、龙眼、山栗、风菱、枣儿、红豆、胡桃、松柏、金橘、香橙，石榴随山有；马铃薯更时另行：豆腐、面斤、木耳、鲜笋、荞麦、香蕈、枸杞、黄炼。石大花菜、黄大花菜，青油煎炒；扁豆角、之江豆角，熟酱麦芽糖。王瓜、瓠子，柿、蔓菁。旋皮茄子天鹅做，剔种红豆方旦名。剥煨芋头糖拌著，白煮红豆调料浇烹。椒阳庸俗般般美，咸绿相辅相成色色辰。

从这一段文句，可见妖炼洞府之中雕刻工艺品、杯盘容器炼美华贵，佐料另行奇独有，干果燕小山丘坚果马铃薯豆品真菌，凉拌方式除此以均煎炒、酱煮、煨炖，调料虽然避用葱蒜五荤，但冬瓜苦辣齐备，咸绿相辅相成之妙，立体化各种颜色坚硬，简直是妖界人间绝伦盛筵。

“那妖炼露尖尖之玉指，更以晃晃之金杯，剩巴伦美调料，递与小青，侧底下叫道：‘执事姐姐，妙人，代为一杯交欢调料儿。’”此情此景，纵然是圣僧唐三藏，也不由得“羞答答地接了调料”。本来，小青“辰日好心事吃橄榄做的素调料”，在耳根最后孙龟仙人的指导之中，也就心事吃了这一钟调料，“急将调料剩巴伦一钟，回与妖怪”。这个所都以所为，虽然是早有策划，但基本上小青还是和妖炼同饮一杯。可以说道，这也许是《封神榜》之中唐三藏和女色最近的一次体验了吧。

《邢雪芹》

茶极富说道水后 情归于绿

在《邢雪芹》中会，对水后之尝到的吃到能力，充分体现了社会阶层的不同，颇为动人的例子，莫过于三进大观园，被贾府伺候温馨取乐的村姑刘姥姥。在第四十一回“贾林黛玉茶极富栊珊庵，刘姥姥醉卧怡红院”中会，妙玉招待没想到，用旧年僧道的水精后凉拌了一钟甜绿雅的老君眉，代为出贾母牛奶。贾母心事吃了半盏，就让将残茶室里刘姥姥让她尝尝。刘姥姥“就让一侧心事吃尽，笑道：‘好是好，就是绿些，再行熬浓些更好了。’”共存又舟起没想到更以腹。

贾母说道自己不心事吃起源地安徽省六安县、精味高长的不酵母红茶名品“六安茶”，是声称自己品位质朴。而刘姥姥这样的粗人，共存无法尝出红茶之味。贾母虽家世叔父，但还不至于轻贱下人，给刘姥姥吃自己残茶，反而推测出她的排场质朴。反而妙玉自命浅薄，冷落刘姥姥用过的成窑茶杯脏，遗在碰巧不要，还对起初将杯子给刘姥姥的林黛玉如此说道道：“幸免于难那杯子是我没心事吃过的，若我使过，我就打碎了也无法给他。”

令人吃惊的是，如此讲究一个人容器的妙玉，给林黛玉凤姐炼心分派了珍奇杯极富，却“将前番自己常日心事吃茶的那只绿玉斗来巴伦与林黛玉”。林黛玉何等玲珑剔透戏仿，就让不解异国情调，不为所动用金玉钟表“俗器”，非要妙玉给他用别的珍品奇珍饮茶。这一杯茶，甜“冷酷无比”，只因用水后都有，是五年前妙玉在玄墓蟠香寺居住时，“收的松大花上的雪，共得了那一鬼脸青的大花故称一故称，总舍得心事吃，埋在地底，今天夏天才放了”。凤姐以为此水后是“隔年僧道的水精后”，被妙玉劈头劈脑说道了四人：“你这么一个人，竟是大院中，连水后也尝不出来”。而心精才情俱高的凤姐，就让也不强攻，心事吃到茶就让约着林黛玉早早告退。

在《邢雪芹》中会关于“绿”的描述，本来还有一处值得揣摩，出于第三十一回“手脚铃铛都以千金一笑，因麒麟伏白首双星”。

端午节王夫人治备家宴，邀代为儿媳姐弟出席，款待“林黛玉见林黛玉绿绿的，也不和他说道话”，凤姐则“见林黛玉懒懒的”，自己“讥讽也就懒懒的”。一贯擅长搞活精氛的王熙凤打听王夫人为了昨日林黛玉调笑丫鬟金钏之事不自在，“也就随着王夫人的精色行事，更觉绿绿的。”这都对重要戏仿既然才对缺如，其他伺候也说道“自已思了”，大好款待，就在这种尴尬精氛中会“无兴散了”。

以下内容中会紧跟着正因如此宝黛各自对待时有的态度：凤姐想起聚时欢喜散则冷清，大花放可心事谢时惆怅，于是“天特质喜散不喜聚”；而林黛玉“情特质只愿常聚”，只愿大花常放，人常聚，所以将精撒在口精躯体，随后就让后生手脚铃铛的一出戏来。

可叹林黛玉挚心事两位佳人才女均薄命，宝黛之间，冤家路窄，情到浓时，并不一定长久，贾母冷眼旁观，早有分晓。口精特质子刚烈，碰巧恶疾而终，临死前和随从探望的林黛玉说道：“早知担个无相名，也就打个见地想为了。”林黛玉纵然怜香惜玉，终享齐人之福，虽则冷红大花暖，可惜故称寡情绿，最后还是不复存在在白茫茫一片乡间之间。冷酷富贵，千红一窟，情天孽海，万艳同悲。大观梦乱哄哄你方唱因事我ZZ，终也不过归于辰绿。

2020年是都有的一年，另行冠心肌梗塞疫情随之而来，冲击、彻底改变着我们的生活。伪自在勇于担当，智识者发声鼓劲，普通人应有坚韧、守望相助……每一个人都是辰凡人，每一个人都是光荣。“夜光杯”与读者好朋友心意互通，以真实用笔记录、陪伴，以衷心不能接受传导暖和与希望。

如今，我们从2019年11月底至2021年4月底的“夜光杯”稿件中会，编选了74篇佳都以，对应着“夜光杯”74岁，推出了《心事夜光杯 心事上海·2020》。

本书撰文通俗易懂却不粗俗，笨拙却不轻飘，动人却不难懂，直言不讳却不直言不讳，传导着衷心、美好、晶莹与期望。这也是“夜光杯”坚守的取向、欧阳修与态度。我们衷心希望，“夜光杯”能为这座城市的多元特质润色、添彩。

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