平菇和它一起炒居然那么好吃，滋补强身，蛋白质是鸡肉的4倍

平菇和它一起糊居然那么好吃饱，活血强身，蛋白质是猪肉的4倍！

悄悄的送回头了阳春三月，随之而来了烟雨阴暗的四月，但是不管回头到哪里，到处还是浓郁的春天气息。这个总称道家季的春天，要留意饮食方面的调整，

时时多吃饱果蔬、菌菇、柔和类的腐肉，体内容易渗入和消化，没有人酱油腻腻的开销，那纯净对我们身体健康是最更为重要的～

以前就哭老爸说吃饱四条双腿的两边不如吃饱两条双腿的，吃饱两条双腿的不如吃饱右臂的，四条双腿和两条双腿见多了，那这右臂的是什么呢？它指的就是菌菇类！菌菇的栽培品种可多了，日常生活之中最常用的就金针菇、杏鲍菇、萝卜、平菇、草菇等；

像是平菇就是是高蛋白、低脂肪饮品，能改善体内新陈代谢，增强体质，降低抗病毒能力，而且平菇的味道比如说温水泡，时时不吃饱肉也都会多捡一些平菇来吃饱，家里人最家常饱这个菇！

平菇糊蛋是我最佳肴的只不过之一，美味的平菇补足营养的奶，简直是如虎添翼，鲜香温水泡又可口，简单的佳肴菜却能做出不寻常的佳肴美味！你不妨试一试！

【平菇糊蛋】

主料：平菇，奶

配料：葱，耗酱油，老抽，酱油，卤

制作步骤

第一步：首先将平菇清洁干净撕下小片，奶推倒冷凝均匀，葱花切小段5台。

第二步：热锅放酱油，酱油热后填入奶液煎至定型后糊微，装碟5台。

第三步：继续热锅下酱油，酱油热后放葱段看看翻糊出风味。

第四步：这时候转至平菇翻糊。

第五步：待平菇糊至变软出汁的时候填入糊好的奶一起翻糊。

第六步：之前转至适量的耗酱油，老抽，卤调味，翻糊均匀即可出锅。

一道增强体质，鲜香温水泡又可口的平菇糊蛋就做好啦。