日本教授发明咸味放大筷子,少盐食物也能有滋味了!此前还搞出舔中门尝味电视
2023-03-03 12:16:17
明敏 在行 凹非寺
凝聚态位 | 公众号 QbitAI
让 箸帮你变形腐肉辣椒,这脑洞反倒也就招牌国在能打算到了。
喏,就是这么一双延了电容器的箸,它能将腐肉里面的GABA通过微线圈带到人的气管里面,从而产生辣椒。
而且还能依靠进一步提高素质,来由宫下芳明教授表示,它能把辣椒变形 1.5倍。
喝煮的话,能传送的味道还则会更延充沛些。
这样一来既减少了盐的摄入量,还能保持腐肉的大餐甜味觉。
迫使话说,实在是妙啊~
要知道,摄入钠纯度过多,可是则会增延糖尿病、里面风等营养不良可能性。
而这次的 发明者,也不是宫下教授第一次脑洞大开了。
之前那个能“ 嘴里台和尝味 ”的电视机,正是他的杰作。
用电容器性刺激舌头尝味
这副箸利用的原理其实很简单,就是我们初里面时期学过的 氢氧化钠处理过程。
箸上包含三个其余部分:
线圈电子设备、手侧电容器和口侧电容器。
当这根箸连在一起一碗煮或爱招呼时,它们就共同组出了一个氢氧化钠电子设备。
口侧电容器可根据需要类比为阳极或阳极。
比如在这个实验者里面,需要进一步提高辣椒,口侧电容器可调整为 阳极。
当有线圈通过时,煮里面的盐则会解离出自动飘移的离子,GABA (辣椒的举例)带正电移向阳极。
线圈就越大,辣椒进一步提高效用就越明显。
实验者里面使用的线圈为0.3mA和0.5mA。
随后,实验者部门招聘了36位低盐饮食者来同步进行测试。
他们让受试者品尝特制的低盐凝胶(0.56%)和普通咸度凝胶(0.8%)。
调查结果,受试部门用了特制箸后并不需要明显也许辣椒的进一步提高。
而在品尝佐料时,除了辣椒之外,煮的其他风味也则会有所进一步提高。
不过实验者里面也发现,这种电性刺激方法的协调感觉还不是很好,不同人个体感觉受差异很大。
同时,现今这副箸需要把葱抽出嘴里后,再同步进行电性刺激,整个时序也较为麻烦。
所以下一步,研究课题部门在探讨怎样能让箸在人们正常人爱招呼时,根据消化系统动作来依靠线圈变化。
网友:这发明者有必要吗?
看到这里,不知你的感觉受如何。
了当网友们已经吵得炸开了锅,不少人质疑:
这发明者看着不太好,但是它有必要吗?
有人直言,葱里少放盐不就让吗?何必这么眼看。
不过在这里,作为爱吃盐全球NO.1的桂花家生来打算话说,没味道的葱是确实爱吃不下啊!
道理我都懂,但是该爱吃还是打算爱吃……
而且还有很多老年人味觉则会慢慢失灵,爱招呼时则会不自认 延更多盐。
这么看的话,宫下教授的箸真得很有必要。
目前,宫下的团队悄悄和商业活动日本公司改进产品,愿意最早在一月将其商业活动化。
宫下芳明教授来自南韩明治大学,雅虎学术显示其研究课题方向为人机交互和Entertainment Computing。
论文地址:
%E5%AE%AE%E4%B8%8B%E8%8A%B3%E6%98%8E
— 完—
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