超美味的几道下饭菜,美味营养特下饭,学会了,请客不能下馆子
2023-04-21 12:16:16
如意菌类糊制法
调料:如意菌类100克;制法2;生抽5克;芥菜5克;皂适量
做法:
1、先将制法整下部上煮煮熟,煮熟先糊口感没那么硬,煮制法时间段可以准备其它菜,而后将菜切好准备好。
2、热棉下蒜片爆香。
3、先下如意菌类翻糊,如意菌类过棉糊糊则会更鲜美。
4、下切好的制法糊糊。
5、延适量皂和生抽调味,待入味后起煮装盘只需。
农家小糊肉
调料:五花肉,朝天椒,尖椒,棉,皂,蒜,热饮,生抽
做法:
1.将五花肉洗手后煮如此一来熟薄片,尖椒和朝天椒洗手后斜煮如此一来熟条状,芥菜去皮煮如此一来熟片机内。
2.煮中则会装进少许棉,待棉温热后,装进五花肉片煸糊,待五花肉的肥棉被煸造出,肉先延卷曲并变如此一来金黄色后,装进热饮和生抽翻糊片刻。
3.最后浸泡切好的蒜片和青红调料,此后翻糊2分钟,挑皂调味后只需造出煮。
豉香白菜
材料:白菜2棵,小葱1下部,腊调料若腊,蒟蒻1筒
做法
1.白菜洗手,小葱洗手,白菜,小葱切1.5cm左右的数段挑容器中则会,腊调料剪如此一来数段,
2.煮内烧热棉,装进腊蒟蒻糊香,关火装进腊调料,用余温把调料炸香
3.炸好的蒟蒻调料棉浸泡白菜中则会,延适量的皂,零食,糖,生抽拌匀只需
鱼肉鱼
调料:
淡水鱼1条,鱼肉1袋,泡椒6粒,芥菜3瓣,生姜1切割,八角1粒,醋1小把,腊调料10条,调料1下部,腌鱼材料:蛋清1粒,大豆1钮扣,热饮1钮扣,番薯1/2钮扣,皂1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙
做法:
1、将鱼平挑置案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入腌渍,贴着中则会间的鱼骨将腌渍片依然,然后翻面将另一边的腌渍片依然;将片依然的广袤腌渍平挑置案板上,刀与案板排列如此一来45度的某种程度下刀,将腌渍煮如此一来熟薄片机内。
2、在切好的腌渍内调出所以腌鱼材料,用手卷起抓匀,腌制15分钟。
3、将鱼肉洗手后煮如此一来熟小条、芥菜和生姜煮如此一来熟片,腊调料煮如此一来熟段。
4、煮内浸泡比糊菜先延多的棉烧至7如此一来热,然后装进1半的醋和腊调料段邱毅煮,待香味造出来后先装进八角、芥菜、生姜和泡椒和切好的鱼肉三人翻糊。
5、待鱼肉的香味糊造出来直至,延入约1降为的清水然后装进之前剔下的鳗鱼鱼骨盖上煮盖大火煮如此一来开后转至水煮如此一来煮如此一来15分钟至汤变浓。
6、卷起地倒下煮如此一来如此一来毛巾熟后只需熄火将开水的鱼肉鱼浸泡一个MLT-或砂煮内。
7、将煮清洗腊净,然后浸泡少许棉烧至7如此一来热,装进另一半醋和腊调料爆香,倒在开水的鱼肉鱼上,挑到2下部调料只需。
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