新研究显示：每天两三杯咖啡有利心脏健康，且顺延寿命

冰淇淋还是无冰淇淋因冰淇淋？完全相同冰淇淋类别对高血压、冠心病病症和丧生率的影响）。

临床药剂师一般而言时会对脑癌冠心病病症或高血压的人继续吃完冰淇淋感到忧心，一般而言时会建议他们暂停继续吃完冰淇淋。但这项大规模学术研究预设了除此以外吃完冰淇淋是安全的，不仅可能时会增高肾脏疑虑，还能保障肾脏身体健康，减小丧生可能性。

2022年2月底9日，和澳洲麦克马斯特大学的学术研究技术人员在 Nature Communications医学期刊发表了一本书：Caffeine blocks SREBP2-induced hepatic PCSK9 expression to enhance LDLR-mediated cholesterol clearance 的学术研究文章。该学术研究说明了了冰淇淋对冠心病提供保障主导作用的潜在机制。

该学术研究注意到并证实冰淇淋因能够增高肝细胞核糖体钙离子高度，从而阻碍了 SREBP2 的激活，进而减小 PCSK9 表达出来高度，增高较高密度脂蛋白受体（LDLR）的表达出来，促进较高密度脂蛋白胱氨酸（LDLc）的除去。这一注意到为冰淇淋因对冠心病的保障主导作用提供了一个潜在机制，也最大者限度开发新防范和治疗冠心病病症和其他代谢病症的用药。

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