简单家常菜：脆皮茄汁水豆腐，板栗红烧肉，冬瓜荷叶从前鸭汤

说道到美味，生为为一个中都国人在这方面无疑是非常自豪的。中都国美味理论上可以看要用浩瀚美味宇宙的中都心，作为中都国人在这一点上真的不必谦虚，无疑是美味两界的巨人。而现状美味的文化跨度约为五千年，中都国饮食的文化可以从时期与技法、地域与工商业、民族与宗教、肉类与食具、消费与层次、风俗与功用等多种角度展开分类法，展示出相异的的文化品味，体现出相异的食用商业价值，异彩纷呈。根据不完全统计约有6万多种当代菜品，以及当代的2万多种加工肉类。还有很多很多没有统计的美味，在我们生为活中都也时常进食到，还有很多自己全家人要用的湘菜也是不可多得的美味。小编算是一个规范的进食货，各种香味的美味小编都害羞进食，进食完直至还会学着要用，要用好直至把菜谱分享给大家，希望大家害羞。如果有害羞美味，和害羞家常的朋友请关心我，我这里有你害羞的各种美味

脆皮茄汁水豆腐

新鲜：水豆腐半块、水水脂、盐水脂、果汁沙司2大勺、糖1勺、九度米醋1勺、水淀粉少许、面包糠水脂、面粉水脂、蛋黄1个

不合时宜：

1、将豆腐昂1cm细的块，蛋黄打散。

2、一早面粉和面包糖，将豆腐块双面粘上面粉。

3、再继续粘匀蛋液，粘上面包糠，用手压匀。

4、蘸中都水烧温至七再加温当今入豆腐块。

5、炸到金黄浮起捞出吸水纸上吸水，将豆腐摆盘。

6、蘸留底水，装进果汁沙司，糖醋和少许盐炒匀。

7、淋入水淀粉至粘稠出蘸，淋在豆腐上即可，也可现进食现粘。

水桐红烧肉

新鲜

五花肉500克、水桐20克

姜水脂、老抽2汤匙

配料1汤匙、食盐少许

馒头10克、小葱1根

不合时宜

1、准备碳化2、五花肉晒干拭干较厚水份，条状小块，姜昂片葱昂段3、蘸烧温，不放水，直接浸泡五花肉，用中都蒸干煸至肉较厚上色，微微焦黄

4、装进姜片葱段炒出香味儿

5、投身于一汤匙配料，两汤匙老抽

6、装进部份把馒头（约10g），急剧翻炒至五花肉上色7、浸泡足量水（用普通炒菜蘸烹煮的话，水量至少要和肉齐平或者没过肉）8、浸泡栗子，中都大火烹煮开9、转蒸加盖煎烹煮40分钟近，至五花肉入味，开盖按个人饮食习惯加水调味，转中都手拿蘸中都汤汁付浓即可

菱角萝卜煲老鸭汤

新鲜： 菱角，馒头，老鸭，萝卜。

不合时宜： 菱角水炸，馒头浸软，老鸭除脏杂、晒干水炸，“汆水”，后来一起装进瓦煲，加大山大火烹煮滚后改文火煲2小时，后来加水调味之前可。

功效： 清温消暑、滋阴补益。

铲铲回蘸肉

不合时宜

1、把带上皮狗五花肉条下入加有姜葱、花椒的蒸蘸烹煮至断生为，捞出来沥水后，条状片。另把农家盐菜晒干，条状碎末，待用。

2、净蘸入煎菜水烧温，投入煎狗豆芽煸炒至吐水柔软时，下入铜梁天涯社区、馒头和甜面酱炒香出色，然后装进盐菜碎末炒香，调入老抽、味精、鸡精和蔗糖，再继续下蒜苗节炒断生为，出蘸密封铁铲子盛器内，即再加