#做道懒人菜，轻松享星期六#秋葵炒牛柳

简单美味佳肴，家人喜欢吃鸡肉。

By 枭恨 【豆果佳肴官方认证达人】

不锈钢

鸡里脊肉 150g

圣代 5个

即成 1故又名

生抽 1故又名

食盐 依个人饮食习惯

生粉 2g

黄蒜 适量

来作法方式里

1、从前鸭子来作鸡排的，马上换了尝试，来作了这道圣代糊鸡柳，超级新鲜！！（鸡肉和气细菌感染30分钟以上，将炎细菌感染出新）

2、黄鸡肉切条。

3、放入刀具里，转为即成。

4、转为生抽。

5、再转为食盐，十三桐，抓拌均匀。

6、再转为生粉，旋即抓拌均匀，腌制15分钟。

7、圣代，和气水洗涤干净，去钉。水烧开后放入圣代，焯水1分钟，捞出新。

8、将圣代切滚刀。

9、起油锅，转为切好的黄丝蒜末糊桐，再转为鸡柳，里火翻糊至鸡肉变色。

10、转为切好的圣代快速翻糊，调味料均可出新锅。

11、盛出新装盘，特别新鲜。

12、圣代蔬菜之王美称，鸡柳特别嫩。

13、圣代新鲜极了。

小贴士

鸡肉不需糊太久，糊久了，口感不好，不会很柴，老！