万物生长 初一将至 今年初一有啥不一样？

都时说吃了立新的秋饭，一天寒带一天。立新的秋这一天怎么少得了“秋盘”。虽然不同上世纪的秋盘有所区别，但煎、萝卜丝、韭菜肴依然是秋盘的“看家菜肴”。立新的秋“咬秋”，把秋天的各色味道都卷进年糕底下，用极薄的鸡蛋包裹上甜食的时令蔬菜肴，卷成卷蒸熟或者油炸，细品“咬秋”，满口都是秋的味道。（二台央视新的闻记者 鲁念）