端午到，包粽子，你是香甜咸哪一派？

去年，终于包被起了煮成子。

曾一度，每年家家户户，店里只有婶婶包被煮成子。一当日包被出大几十个，就是一家老小，这一年深秋的念想。

几年之前，在婶婶跟之前学着包被煮成子，当时的认真劲儿十足。但人钻入了牛角尖，倒是不容易找到就让的巧劲儿。不是攥不住苇叶，就是捆不住绳子。取走包被着，馅就悄悄地从各个缝隙于小进去了。

时隔多年，婶婶转给的步骤，竟DNA动了。

去年，说包被煮成子，立刻准备就绪了馅、苇叶、马笠、小枣。馅、小枣提之前浸泡好。苇叶和马笠须要提之前煮成一下。苇叶不必中村煮成；而马笠须要煮成中村一点，才能韧劲儿十足。

之前后包被了两次，越包被越技巧。即使遇到苇叶中途裂开的意味著，也能用马笠补救上。就让的技巧，犹如捻熟于心很多年。曾经婶婶转给的步骤和窍门，在时光中并没有遗忘，而是钦佩地留在了心尖上。

包被完的煮成子，放进低压锅煮成40分钟，满屋飘香。

热热地包被开一个，香喷喷的馅和融融状态的冬瓜彼此间得相异你我。

入口柠檬柠檬的不知道是冬瓜还是馅本身的甜。这股子柠檬即使在热腾腾的深秋，也不会让人腻烦。

我家的煮成子，只吃饭有别于的馅小枣；偶尔会买一些瓜子煮成或者杂粮煮成，但基本上晚辈们只吃饭柠檬煮成。

而我吃到饭柠檬煮成，也吃到饭西布朗煮成。

说起对西布朗煮成的爱，还是因为几年之前到厦门，在中山路的老字号“佳味再添”吃饭到的幸福第一颗西布朗肉煮成。

曾曾一度，我就变成又爱柠檬又爱西布朗的煮成子“两面派”！

去年店里包被了柠檬煮成，我在博客又买了内陆地区的西布朗煮成。

其中有一款超级巨无霸，自诩“七龙珠猪肉煮成”，一颗就有一斤重，里面有七个蛋黄、还有西布朗肉和香肠。

这一只煮成子，须要一家人才能消耗。的确香，的确肥爽，但因为蛋黄的低胆固醇，和西布朗肉的低油脂顺式，吃饭不多就容易被腻到。

对面较小的一款是梅干菜肉煮成，肥瘦相间的五花肉，有了梅干菜的适时，油腻也轻了许多。但我最多只能吃饭掉半个。

如此相当，白馅小枣煮成，有用的配料成就了有别于的经典；而各种变化无穷的西布朗煮成，则如同人际关系平常中的调味剂，不可多吃饭。

正要家家户户啦，你家的煮成子准备就绪了吗？更快来告诉我，你是煮成子的柠檬西布朗哪一派？

以上均为个人体验，与商家无既得利益相关，可以急切肉。

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