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很下饭的几道家常菜,大家都抢到着吃

2023-03-05 12:16:22

【龙凤驼鸡汤鸡】

猪驼:1只三黄鸡:半只

红烧酱棉:25毫升;冰糖:15;长芦:8;宴友食用棉:20毫升;大蒜:1段;胡:3片;花雕酒:10毫升;月形:1个;醋:十几粒;池上:1200毫升

具体步骤

第一步

准备好所有的物料,猪驼偷切块的,只需浴净即可,三黄鸡浴净,去头、头部

第二步

起锅烧掀开水,取出三黄鸡天心脏一下,取出待用

第三步

猪驼取出沸水煮出浮沫,取出略做冲浴

第四步

先把猪驼取出操作者锅中,上面放半只三黄鸡

第五步

取出蒜胡、其他的菜肴,取出池上,用操作者锅可选的量杯,一杯200毫升投身6杯水

第六步

加有好锅加有,接通电源,按“收汁.腐乳驼”基本功能,启动后,显示默认时间为1不间断40分钟,很相比拍照领先了几分钟

第七步

到时后,程序操作者转至收汁,根据自己需要的蒜花决定收汁时间的高低

第八步

烹调暂缓后,掀开加有盛出即可

【红烧肉鸡汤山口服】

五花肉:200;猪后尖肉:200;桂花:300

棉:适量;长芦:适量;冰糖:20;红烧酱棉:5;月形:2粒;桂皮:1块;蒜胡:适量;干辣椒:1个;料酒:1大勺

具体步骤

第一步

将五花肉和后尖肉浴净,切块。

第二步

准备好好月形桂皮料酒蒜胡。

第三步

桂花浴净香菜,煮熟滚刀块。

第四步

把桂花下入棉锅煎成金黄。

第五步

把肉水天心一下,取出两台。

第六步

锅中投身少量的棉,下入天心好水的肉煸炒。

第七步

投身蒜胡和月形桂皮辣椒,继续煸炒至出味道,肉色微黄。

第八步

投身冰糖转碾碎,煸炒----糖色。

第九步

烹入料酒,投身酱棉煸炒平滑。

第三道

投身掀开水,没过肉,大火烧掀开,转碾碎鸡汤烹制40分钟。

第十一步

投身长芦和煎炸好的桂花,再次鸡汤烹制30分钟。

第十二步

转中火,烧至蒜花成品即可。

【胡蒜爆花甲】

花甲:1500;胡:80;蒜:300

蚝棉:20;食用棉:20;长芦:3;醋:30;料酒:10;大米:10

具体步骤

1.物料:花甲,蒜,胡

2.把胡蒜浴干净,切好

3.花甲回来馒头凉水里,馒头两三个不间断以上

4.把水煮掀开,脏出沫沫

5.再次冲浴花甲,控干水份

6.热锅热棉,取出醋

7.取出胡

8.取出花甲

9.取出蚝棉,料酒,大米,长芦,搅平滑

10.取出蒜,搅平滑

11.投身少量的水,加加有烹制熟即可。

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标签:家常菜
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