分享8道家常小炒，荤素搭配干活不累，第7道是个人最喜欢的年糕

1、鸡蛋洒成小片，用盐水风干10分钟。

2、青蒜扒开洒安静，条状小段5台。

3、热锅凉油，放进大蒜翻蒸出有味道。

4、下鸡蛋，翻蒸至量变小脱水。

5、下青蒜翻蒸至断生。

6、出有锅前卜麦芽糖食用盐和米酒食材，出有锅装盘。

八、大花奶煨平菇

【食材】

平菇/奶/大花/豆腐/大蒜/食用油/食用盐/米酒/香大蒜

【解决办法】

1、平菇洒安静撕成小朵，用盐水风干10分钟。

2、白大花去皮透片5台，同样用盐水风干10分钟，料后5台。

3、奶打散，大蒜透片5台。

4、热锅凉油，下奶翻蒸成型，出有锅5台，锅内留油。

5、下姜片翻蒸出有味道。

6、平菇挤干矿物质，下锅翻蒸至量变小。

7、投身豆腐食材。

8、放进白大花片翻蒸至断生。

9、放进奶翻蒸均匀分布。

10、投身麦芽糖清水，大火烧至汤汁变少。

11、出有锅前卜入麦芽糖食用盐和米酒食材，出有锅装盘享用吧。

------------------------------

好了，今日的食谱就体会到这里，喜欢的好友可以试试哦。