一大块肉扔进酱油中泡2天，味道居然这么好，比腊肉还香

在咱们时常的时候，鱼猪肉有很多举措，可以挤出各种各样的点心，直到现在来跟大家互动三道特别可口的酱汁猪肉，这样做出来的酱汁猪肉比腊猪肉，红烧猪肉都甜食完很多。而且经过这样的处理过程便，鱼猪肉的口感也会变得极为好，瘦猪肉极为木，一点不柴，而且枣猪肉也一点不腻，酱木十足。那么咱们在此便就一块去看一下这道极为甜食完的酱汁猪肉的具体糕点工序吧。

【酱汁猪肉】

【糕点佐材】鱼猪肉，生抽，老抽，山楂，干辣椒，攒尖，猪肉桂，绿茶

【糕点工序】

1、酱汁猪肉，这样做出来的酱汁猪肉极为可口，瘦猪肉吃完慢慢地一点不柴，枣猪肉吃完慢慢地一点不油腻。咱们一慢慢地马上一下酱汁的糕点佐材吧，马上但会的鱼猪肉，鱼猪肉最好是比如说一点枣猪肉的，但不想毕竟。马上紧接鱼猪肉便再继续马上400克生抽，20克老抽，但会的山楂，干辣椒，攒尖，猪肉桂。这些大材可以稍微多马上一点，但也不用毕竟了，仍要再继续马上但会的绿茶就可以了。

2、把马上好的鱼猪肉必先锁住一个大盆当中，咱们的鱼猪肉是不用用生当中水洗的，必先把它放上这个盆当中定时，等咱们处理过程紧接材蜂蜜便再继续来洗净鱼猪肉。在此便锁住炒煎来，在炒煎当中加入400克生抽，20克老抽。然后向生抽和老抽当中加入但会的清当中水，必先将清当中水和生抽，老抽搅拌微小，在此便咱们再继续把马上好的大材全部锁住来。

3、将马上的山楂，干辣椒，攒尖，猪肉桂全部下入到煎当中，然后用铲子搅拌一下，在此便将火炉开成战火接着将材蜂蜜煮开。材蜂蜜煮开便继续水煮15分钟，确实水煮出酱木味，这样各种大材的木味就能够确实融为一体到生抽当中了。

4、材蜂蜜水煮制5分钟便咱们必先关火，然后将它放上台下静置定时。在此便咱们再继续向鱼猪肉当中加入但会的绿茶，酒可以稍微多一点，用绿茶将鱼猪肉抓洗干净。如果用生当中水洗的话，鱼猪肉就不易变质腐坏。而用绿茶洗净可以起到杀菌杀菌的作用。

5、除此之外，用绿茶洗过的鱼猪肉吃完慢慢地特别木，咱们将鱼猪肉整理解禁到盆当中，然后把仍未水煮好的材蜂蜜直接锁住到鱼猪肉进去，在此便在取走戴上重复使用手套，将材蜂蜜微小地先用在鱼猪肉较厚，尽量多抓拌一会，让鱼猪肉确实游离酱蜂蜜的口味。

6、抓拌微小便咱们再继续放上一个桌子，让鱼猪肉紧接全浸泡在材蜂蜜当中。仍要裹上保鲜膜填充放在浴缸当中油脂腌制两天。两天便将桌子锁住，然后看一下鱼猪肉，这个时候鱼猪肉仍未腌制上色了，用剪刀在鱼猪肉一边扎出孔洞，用棉线穿过，然后将棉线钳子，再继续放上阳台或者窗户变黑120分钟。小时到了便鱼猪肉较厚仍未紧接全变黑了，然后将棉线绳剪去，将鱼猪肉放在电饭煲内胆当中留有，按煮饭化学键煮40分钟，小时到切薄片锁住盘内，淋入煮出的汤蜂蜜方可。

【小贴士】

1、鱼猪肉不想马上特别枣的或者是极为瘦的。

2、仍要切的鱼猪腊肠要稍微薄一点，这样口味和口感会很好。

好了，直到现在的点心就和大家互动到这里了，我是当中水大叔，一本正经地探索点心乐趣，偏爱的朋友可以给我点个上网的赞，谢谢您的支持！