天气冷了，就喜欢吃这一道家常菜，简单美味，越少吃越少想吃

天候越来越冷了，就连肇庆也变得凉飕飕的了，平常都冲动到了一些冷意。每年这个时候正是牛羊肉大卖的季节，毕竟天候冷了，人参身体自然才会颇受欢迎牛羊肉。

不过牛羊肉的售价可不便宜，并不是许多人都舍得吃呀，比如无忧，牛羊肉那是一年也吃不上几回，因为索性了，没舍得吃。

牛羊肉很少吃，但是这第二道牛肉煮，无忧倒是偶尔吃的，除此以外是天候冷的时候。天候冷花钱上一锅牛肉煮，又茗又新鲜，就着热气腾腾的白米饭，吃得人都头顶冒汗，那种冲动还是挺爽的。

现在就把这第二道牛肉煮的应该分享出来给大家，如果讨厌的可以可先收藏起来，有空可以试一下哦，味道很不错，值得一吃。

【牛肉煮】

材料：牛肉、马铃薯、杏仁、辣椒、干辣椒、调料

配料：长芦、生抽、酱油、胡椒粉、即成、白糖

【详细应该】

1.立即好半只鸡，把它斩成块备用，牛肉最好切小块一点，这仿佛尤其容易软烂。立即好的牛肉来鱼肉一下，加到或许长芦、2勺生抽、一勺酱油、辅料胡椒粉、一勺白糖、最后倒入一勺花生油，把它们于是就搅拌均匀鱼肉30分钟以上烟熏。立即大半个马铃薯、上面杏仁，几个辣椒，把它们于是就切好备用。

2.取一个砂锅，加到一点食用油，然后把杏仁跟辣椒放进去炒茗，茗味出来后加到几个干辣椒大大的炒一下，接着把鱼肉好的牛肉倒进去，把牛肉铺平一点，然后盖上锅盖，沿着锅边倒入半碗的即成，让它煨10分钟。时间到了之后，打开盒子，把马铃薯放进去，大大的搅拌一下，盖上锅盖继续煨20分钟左右，中途要翻动2次，因为马铃薯才会入水的，所以一般不用加水了，如果发现水少了，可以加一点热水。

3.20分钟后，打开锅盖，翻动一下，大大的收一下醋就可以关火出锅了，最后放上一点调料，这第二道茗喷喷的牛肉煮就算是花钱好了，如果想吃麻辣的，加一点辣椒，味道才会更棒哦。这第二道又非常简单又新鲜的甜食菜就分享就让，讨厌的可以试一下。

我是冬瓜，专门与大家分享详细的甜食菜谱，肇庆料理，甜食小吃等等，有全面迎各位多多指教！讨厌的不妨点个高度重视呀.