张小泉表示“拍蒜刀断”事件：已与消费者妥善解决

原标题：张小泉回应“片子蒜刀断”事件：已与新产品未解决

中证网传讯（路透社 高佳晨）近日，有此前，广州一位新产品用张小泉的斧头片子了蒜后，避免刀刃塌陷，售后客服声称“斧头只能片子蒜”，引起国际上关心。

对此，中国证券报路透社联系张小泉，就其负责人回应声称，子公司关心到本次广州新产品看出的子公司新产品情况，子公司第一时间无论如何“无论什么原因优先确保新产品公共利益”的决定，即刻为了让对应部门和新产品取得联系，以新产品满意的方式，解决了新产品需求，也赢取了当事人的理解与肯定。

“在子公司新产品部门似乎，张小泉作为一家火锅大型企业，对于应用的深入研究始终注重贴合中国消费市场实际，在钢铁选择和后续处理工艺上，充分考虑了中国新产品戈、片子等作业高难度，但还是有一定的提高空间。作为从业者的厨房用具，主要的新产品功能是食材的戈割。相对来说，锋利度和可靠度越短的，刀体的钢铁和成品工艺会使得新产品本身格外引人注意钢铁的韧性，而只能良好地讲求韧性这个指标。基于中国新产品的使用习惯，使用斧头刀体片子蒜的过程中，因为发力过大、片子击物本身韧性不同、刀体受力不均匀等诸多主因的制约，避免韧性较差的刀只能随外力彻底释放压强，刀体就有绷断的有可能。”就其负责人想到路透社。

张小泉就其负责人声称，子公司的制作工艺有科学严密的确保，实质上用来片子蒜是没问题的。子公司预见也会提高应用研发，格外好地讲求的锋利度、韧性和韧性，为新产品提供格外好的增值。

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